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感動服務(wù)案例 | 仔細(xì)講解苦瓜做法 客人用餐收獲驚喜

感動服務(wù)案例 | 仔細(xì)講解苦瓜做法 客人用餐收獲驚喜

本期感動服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店 — 李閃營 7月18日晚上,澳門廳是我們的客戶舉行宴會。 用餐時,一位女士問我,這道菜是什么菜?吃了半天都沒吃出來,我說您好,這是我們店的創(chuàng)新菜,涼拌苦瓜,客人說怎么不像苦瓜,苦瓜是綠色而這是白色的,難道是削皮了?這時整桌客人都對這道菜起了好奇心。這時正

詳細(xì) 2017-07-27
感動服務(wù)案例 | 熱情幫客人卷餅 贏外國客人稱贊

感動服務(wù)案例 | 熱情幫客人卷餅 贏外國客人稱贊

本期感動服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 王俊榮 7月18日中午,酒店牡丹廳是王經(jīng)理定的七桌團隊,來的都是外國客人。 我們提前把準(zhǔn)備工作做好,等待客人到來,快下午一點時客人到了,開始上熱菜。其中有一道羊肉卷餅,上桌后我?guī)涂腿俗鍪痉毒砹藘蓮?,可是客人用的是叉子,怎么也卷不好。我就向這桌的客

詳細(xì) 2017-07-26
感動服務(wù)案例 | 熱心去買暈車藥 客人需求記心間

感動服務(wù)案例 | 熱心去買暈車藥 客人需求記心間

本期感動服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 畢耀文 7月18日中午,我和同事在前門值班時,接到三樓通知,中午有兩輛大巴車要停車,我們提早留好了車位。 當(dāng)大巴車到來后,我和同事一起將大巴車引導(dǎo)停好,我趕忙引導(dǎo)客人坐電梯上樓就餐。這時導(dǎo)游找我說有兩名游客暈車,需要買些暈車藥,問我能幫忙去買些暈車藥嗎

詳細(xì) 2017-07-25
感動服務(wù)案例 | 及時幫助客人找包 客人夸贊細(xì)心周到

感動服務(wù)案例 | 及時幫助客人找包 客人夸贊細(xì)心周到

本期感動服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 楊國偉 7月15號中午,酒店樓上訂餐全滿,大約在11點20分時,來了一輛出租車,下來了兩位客人,一男一女是參加五樓的滿月酒的。 這位男士年齡大了,腿腳不太方便,拄著拐杖,我把這位老先生攙扶到電梯上,過了沒多長時間,那位女士來到車場出口來找包,說有個包忘到

詳細(xì) 2017-07-24
感動服務(wù)案例 | 請來女皇敬酒 滿足客人心愿

感動服務(wù)案例 | 請來女皇敬酒 滿足客人心愿

本期感動服務(wù)案例人物 水席園旗艦店— 崔炎平 7月15日晚,西紫的客人來的有點晚,八點多才到。 在就餐的時候 我聽到一位客人說,今晚沒女皇敬酒嗎?我聽見了,趕緊說有點晚了,女皇八點下班,也許已經(jīng)走了。客人很失望的搖搖頭:“慕名而來,還是沒跟上,唉!”看看客人很失落的樣子,我跑到女皇***室,結(jié)果看

詳細(xì) 2017-07-20
感動服務(wù)案例 | 發(fā)現(xiàn)客人困難 及時伸出援手

感動服務(wù)案例 | 發(fā)現(xiàn)客人困難 及時伸出援手

本期感動服務(wù)案例人物 宴天下幸福禮堂 — 董延曉 7月15日,華彩廳是一個小美女的生日宴。我們熱情為客人服務(wù)。 小美女的生日會馬上就要開始了,我突然發(fā)現(xiàn)小美女跟她媽媽看起來很著急的樣子。我就趕快跑過去問,你好,有什么需要幫忙的嗎?然后阿姨說是小美女的鞋子壞了。 我想起前幾天我買了一瓶502

詳細(xì) 2017-07-19
感動服務(wù)案例 | 精心準(zhǔn)備生日禮物 感動服務(wù)感動客人

感動服務(wù)案例 | 精心準(zhǔn)備生日禮物 感動服務(wù)感動客人

本期感動服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 段燕飛 7月15日中午,老城宴天下五樓是一對龍鳳胎的百天宴請,共計十三桌,親朋好友陸續(xù)前來慶賀。 準(zhǔn)備開餐前,我們拿來了兩個蘋果精心包裝,另外又準(zhǔn)備了兩個寶寶被,一同贈送給寶寶,送上我們對寶寶的美好祝愿。 正在準(zhǔn)備時,聽到有客人說,今天不僅是寶寶的百天

詳細(xì) 2017-07-18

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