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點滴服務(wù)見真情

發(fā)布時間:2013-02-01來源:點擊:2301

□ 紅子雞大酒店  苗靜靜


    人們贊美老師,因為他們是人類靈魂的工程師,培育了一代又一代的有用人才;人們歌頌白衣天使,因為他們救死扶傷,滿足了患者對生命的延續(xù)。而我們呢?是***普通的一名服務(wù)人員。雖然,我們沒有他們崇高與偉大,但是,我們也要用我們的點滴言行,為八方賓朋獻上我們無限的真情。
對于酒店人來說,客情就是命令。讓賓客們趁興而來滿意而歸,是我們的服務(wù)承諾。我們始終站到賓客的角度上,設(shè)身處地為客人著想。在給客人服務(wù)當(dāng)中,熱情不能少,真情更可貴,真心實意、心甘情愿地為客人服務(wù),不矯揉造作,不惺惺作態(tài),一切在自然而然中體現(xiàn)好客之道和服務(wù)技巧。
    記得有這么一件事情,那是一個周末,酒店大小包桌一共有4家,其中南區(qū)這邊幾桌是酒店的??屯ㄉ镜膹埧偂|c完名后,大家都在忙著自己的工作。11點40了,張總的司機小劉在那兒不停地打電話,看似很著急的樣子。我馬上上前了解情況 ,原來是客人的酒水遲遲未到。我急忙找到經(jīng)理,看能不能幫客人轉(zhuǎn)借酒水。當(dāng)我們找到正焦急等待的小劉并告訴他能幫他解決難題時,司機小劉連聲說了幾個“謝謝”。
    在接下來的餐中服務(wù)中,我們認(rèn)真細(xì)心地服務(wù)著每一位賓客,從詢問賓客用餐有沒有忌口,到開場白的特色介紹,以及每道菜品的分餐***務(wù)、專人斟酒、更換煙缸骨碟等等,每一個細(xì)節(jié)都做得非常到位。餐后,張總對當(dāng)天的菜品和服務(wù)非常滿意,給予很高評價。貴賓們更是贊不絕口。在得知當(dāng)天酒店幫忙轉(zhuǎn)借酒水的情況后,張總更是感動不已地說:“你們想客人之所想、急客人之所急的服務(wù)理念,實在叫人感動,以后我們吃飯就定在這里了?!?/div>
    實踐使我們認(rèn)識到,只有持之以恒地用心服務(wù),才能贏得客人的贊許。一聲親切的問候,一個友善的微笑,無不體現(xiàn)了我們對每一位賓客的關(guān)懷。細(xì)微見管理,細(xì)微見真情。就是這樣的細(xì)微服務(wù),讓我們的顧客感受到了我們的真情所在;就是這樣無微不至的點滴關(guān)懷,讓顧客真真切切感受到了什么是真情服務(wù)。
    巍巍昆侖再高也有頂,浩瀚海洋再深也有底,而一個人的真情服務(wù)卻永遠(yuǎn)沒有***好,只有更好。思想有多遠(yuǎn),我們就能走多遠(yuǎn)。在追求顧客滿意度的道路上,沒有盡頭,沒有終點,沒有休止符。
    我想說,并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方,但是我們始終在努力著,向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。
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