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感動(dòng)服務(wù)案例 | 冰鎮(zhèn)濕巾應(yīng)對(duì)故障 處置得力客人滿意

發(fā)布時(shí)間:2017-08-24來(lái)源:點(diǎn)擊:2034

本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳  — 唐 菲

1.jpg

8月19日,我在滿庭芳服務(wù)??腿藖?lái)后,我倒好茶水,便詢問(wèn)客人現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎?客人說(shuō)點(diǎn)菜,先把涼菜上了,我說(shuō)好的,然后問(wèn)客人大概幾個(gè)人,客人說(shuō)六位,我說(shuō)好的,就把剩余的座位撤好,看客人帶的白酒,就把紅酒杯也撤了。

在用餐過(guò)程中,有個(gè)房間的空調(diào)壞了,在維修,所以空調(diào)總閘關(guān)了,客人們有點(diǎn)熱,我就去拿來(lái)冰塊把濕巾都冰起來(lái),然后拿給客人擦拭,說(shuō)實(shí)在抱歉,空調(diào)在維修,給您帶來(lái)不便,您先用冰好的濕巾,擦擦吧!客人說(shuō)謝謝你小姑娘,我說(shuō)不客氣,空正在盡快維修,馬上就好??腿苏f(shuō),沒(méi)事,你們的服務(wù)很好。空調(diào)馬上修好了,客人用餐很愉快。

工作中總有一些突發(fā)狀況,我們可以努力解決這些不愉快,提高自身的能力,也是我們的進(jìn)步。


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