申靈杰出席中國(guó)飯店協(xié)會(huì)五屆七次常務(wù)理事會(huì),并參加第二屆中華老字號(hào)與品牌企業(yè)新零售發(fā)展大會(huì)
9月17-18日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、洛陽(yáng)市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、洛陽(yáng)餐旅品牌創(chuàng)始人申靈杰出席中國(guó)飯店協(xié)會(huì)五屆七次常務(wù)理事會(huì),并同時(shí)參加第二屆中華老字號(hào)與品牌企業(yè)新零售發(fā)展大會(huì)、第21屆中國(guó)(杭州)美食節(jié)、2020 知味中國(guó)·第二屆中國(guó)(杭州)國(guó)際美食博覽會(huì)開(kāi)幕論壇暨數(shù)字時(shí)代新餐飲論壇。
第二十一屆中國(guó)(杭州)美食節(jié)開(kāi)幕式/第二屆中國(guó)(杭州)國(guó)際美食博覽會(huì)開(kāi)幕論壇暨數(shù)字時(shí)代新餐飲論壇于9月17日下午在浙江杭州舉行?;顒?dòng)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、杭州市人民政府聯(lián)合主辦。
國(guó)家商務(wù)部原副部長(zhǎng)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)原會(huì)長(zhǎng)姜增偉,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明,杭州市政協(xié)副主席謝雙城,阿里巴巴集團(tuán)副總裁方建生等出席開(kāi)幕式并致辭,申靈杰出席參加。開(kāi)幕式上,發(fā)布了餐飲業(yè)振興助力行動(dòng)成果、“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”杭州宣言,并發(fā)布了杭州美食網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)五屆七次常務(wù)理事會(huì),于9月18日上午在杭州大華飯店召開(kāi),申靈杰出席參會(huì)。會(huì)上,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明做五屆七次常務(wù)理事會(huì)工作報(bào)告。
韓明會(huì)長(zhǎng)致辭▲
韓明會(huì)長(zhǎng)首先就疫情給行業(yè)發(fā)展帶來(lái)新挑戰(zhàn)做了總述。隨著中國(guó)政府對(duì)疫情的有效控制,餐飲行業(yè)逐步向好。目前全國(guó)餐飲業(yè)復(fù)市率已超9成,除部分旅游城市、少數(shù)業(yè)態(tài)外,一二線城市部分已開(kāi)業(yè)門(mén)店的營(yíng)收已接近上年同期。
申靈杰副會(huì)長(zhǎng)參會(huì)▲
整體來(lái)看東部、南部地區(qū)好于北部,華東、華南顯示出較好的復(fù)蘇勢(shì)頭,豪華奢華度假酒店好于中***酒店,度假休閑親子消費(fèi)進(jìn)一步釋放,暑假期間,海南、云南迎來(lái)消費(fèi)高峰,部分城市一房難求,截止八月底,出租率恢復(fù)到八成以上。廣大住宿餐飲企業(yè)積極開(kāi)展無(wú)接觸服務(wù)、安心房、食材零售、共享用工、分餐制、公筷公勺,大力拓展社區(qū)市場(chǎng)、運(yùn)維私域流量、在線直播帶貨等探索新的發(fā)展方向。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)五屆七次常務(wù)理事會(huì)現(xiàn)場(chǎng)▲
常務(wù)理事會(huì)上,還就“六穩(wěn)”“六?!?、消費(fèi)促進(jìn)、疫后行業(yè)新模式、新機(jī)遇經(jīng)驗(yàn)等進(jìn)行分享交流,并對(duì)分支機(jī)構(gòu)、秘書(shū)處工作機(jī)構(gòu)調(diào)整等事項(xiàng)進(jìn)行了審議通過(guò)。
為推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)通過(guò)加快數(shù)字化、品牌化、綠色化、零售化提質(zhì)增效,9月18日下午,第二屆中華老字號(hào)與品牌企業(yè)新零售發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)飯店協(xié)會(huì)老字號(hào)與非遺文化專(zhuān)委會(huì)2020年會(huì)與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)五屆七次常務(wù)理事會(huì)同期在杭州大華飯店舉辦,申靈杰出席參會(huì)。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明在大會(huì)致辭。
第二屆中華老字號(hào)與品牌企業(yè)新零售發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)飯店協(xié)會(huì)老字號(hào)與非遺文化專(zhuān)委會(huì)2020年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)▲
大會(huì)上還宣布成立“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)老字號(hào)與非遺文化***委員會(huì)電商事業(yè)部”,共同研究搭建老字號(hào)電商平臺(tái),幫助老字號(hào)企業(yè)開(kāi)展電商業(yè)務(wù),推動(dòng)線上線下融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資源共享、流量變現(xiàn)。
全國(guó)老字號(hào)電商平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目戰(zhàn)略合作簽約儀式▲