高端白酒和低端白酒到底有啥區(qū)別？不懂別再亂買了
近年來高端白酒出現(xiàn)了一波漲價潮，而對于高端白酒與低端白酒，從經(jīng)濟學(xué)上講，價值決定他們的價格今天我們就來具體了解一下白酒高端和低端的區(qū)別是什么？高端白酒為什么比低端白酒價格貴幾十倍甚至幾百倍呢？
釀造工藝的區(qū)別
從工藝上講，高端白酒都是用純糧釀造的，根據(jù)各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀制而成，簡單而言就是需經(jīng)過長期的發(fā)酵，再經(jīng)過高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造，直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術(shù)進行調(diào)兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。
儲藏時間的不同
對于不太懂白酒的人也聽說過，陳年酒口感好，價格貴，特別是收藏酒。的確是這樣的，***白酒一般都是儲存時間比較長的酒。因為釀造好的白酒，在儲存的過程中，會有酒精的蒸發(fā)、壇子碎掉等客觀原因使酒變少，還要付出時間、空間，這樣增加了釀酒的成本，這種陳年酒也確實是品質(zhì)高，口感好。低端白酒很大一部分都是勾兌出來的，沒有儲存價值的。
包裝成本的差異
品飲的身體反應(yīng)
喝的時候口感醇厚協(xié)調(diào)，舒適度比較高；而飲后反應(yīng)上，自己的身體是不會騙人的。高端白酒飲用后一般都不會上頭，不頭痛、不口干等之類的現(xiàn)象，而低端白酒，特別是很多兌水的低品質(zhì)的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象，而且對胃有很大的傷害。
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牡丹宴酒，醬香新秀
牡丹宴酒來自于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，選用當(dāng)?shù)丶t纓子糯高粱、小麥及赤水河水源等為原料，完全按照當(dāng)?shù)匕倌陚鹘y(tǒng)的釀酒工藝進行釀制，從而釀造出具有微黃透明、香醇綿柔、回味悠長等特點的醬香精品。
