榜樣的力量

她，戀家愛(ài)故鄉(xiāng)，為此而放棄了分配在外地的工作，毅然選擇了在家鄉(xiāng)就業(yè)；她，用不到5年的時(shí)間，耐心沉淀，細(xì)心學(xué)習(xí)，成為酒店的區(qū)域經(jīng)理；她，是領(lǐng)導(dǎo)、朋友眼中的小太陽(yáng)，隨和待人，樂(lè)觀向上。

她，就是我們這期的主人公，洛陽(yáng)餐旅實(shí)業(yè)旗下水席園旗艦店的餐廳經(jīng)理——賀騰。

01

一份熱愛(ài)，她選擇跨***就業(yè)

2015年，畢業(yè)于軌道交通***的洛陽(yáng)姑娘賀騰放棄了在相關(guān)***工作的機(jī)會(huì)，選擇了在家鄉(xiāng)就業(yè)?！澳悄晡?0歲，因?yàn)橐缿俑改?，熱?ài)故鄉(xiāng)，我放棄了去武漢工作的機(jī)會(huì)，選擇了去餐飲行業(yè)應(yīng)聘，為了磨礪自己，我選擇從零做起?！?015年8月，賀騰正式成為水席園旗艦店的一名服務(wù)員。

從一開(kāi)始的服務(wù)技能不熟練，生怕客人不滿意，到如今的服務(wù)得心應(yīng)手，從容自如，賀騰其實(shí)做了很大的一番努力?！拔蚁Ｍㄟ^(guò)我的服務(wù)，讓每一位客人都能夠記住我，記住水席園旗艦店。讓客人快樂(lè)，我自己也覺(jué)得開(kāi)心?！辟R騰如是說(shuō)，她堅(jiān)信，工作不分高低貴賤，雖然自己只是一名普通服務(wù)員，只要用心去做，就能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

02

一份執(zhí)著，她立志要做出好成績(jī)

 在日常工作中，賀騰始終堅(jiān)信這樣的服務(wù)理念：以顧客為中心，用心服務(wù)好每一位客人。熟練的掌握了服務(wù)要領(lǐng)，只有讓自己變得更***，才能在崗位上如魚(yú)得水。

憑借著自己這幾年的努力，如今，賀騰已經(jīng)從一名服務(wù)員做到了酒店餐廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店包間區(qū)域的整體工作。預(yù)訂服務(wù)、私人訂制、宴席推薦、跟蹤回訪等這些日常繁瑣的工作讓她忙得不亦樂(lè)乎，但也收獲了諸多好評(píng)。

水席園旗艦店的總經(jīng)理郭春莉是這樣評(píng)價(jià)賀騰的，這姑娘***大的優(yōu)點(diǎn)就是對(duì)客人負(fù)責(zé)，她總是充滿熱情的服務(wù)每一位客人，這種熱情和細(xì)心，有的時(shí)候甚至超越了她對(duì)自己、對(duì)同事的關(guān)心和愛(ài)護(hù)。更難得的是，每日如此?，F(xiàn)在很多客人來(lái)了以后，都會(huì)點(diǎn)名讓她服務(wù)。

03

一份感恩，這個(gè)“大家庭”讓她成長(zhǎng) 

 那么，究竟是什么力量，能讓這樣一位25歲的姑娘，把各項(xiàng)工作都完成得這樣出色？其實(shí)，賀騰工作中有三件必做的事情。***，她要給前一天來(lái)店用餐的客人發(fā)送問(wèn)候短信，并征詢客人對(duì)酒店的意見(jiàn)或建議。第二，她要對(duì)照當(dāng)餐的預(yù)訂信息，給前來(lái)用餐的客人致電，并為客人指引***方便的來(lái)店路線，避免客人因繞路而影響就餐心情。第三，回顧一天的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并想辦法提升自己，激勵(lì)自己下次做得更好。

聊起服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，賀騰***多的還是感恩，她說(shuō)：“很感謝公司這幾年開(kāi)展了‘一情二用心’這項(xiàng)工作，通過(guò)這一舉措，使我能有機(jī)會(huì)看到更多的***服務(wù)案例，這些榜樣服務(wù)故事，讓我明白服務(wù)要體現(xiàn)在細(xì)微之中，要學(xué)會(huì)舉一反三，這些不但激勵(lì)我要多向別人學(xué)習(xí)，同樣自己也要努力成為他人的榜樣。”

回顧工作這幾年的成長(zhǎng)，賀騰很感謝公司給了自己一個(gè)展示的平臺(tái)，以及多次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝水席園旗艦店這個(gè)“大家庭”讓她不斷進(jìn)步。

04

一份期望，她希望企業(yè)越來(lái)越好

在剛剛過(guò)去的2019年，因?yàn)樾蘼返脑?，?duì)水席園旗艦店的生意影響很大。水席園旗艦店的全體人員都承受著巨大壓力，在店總郭春莉的帶領(lǐng)下，賀騰以及其他管理人員經(jīng)常去拜訪老客戶，了解客戶需求。賀騰說(shuō)，在修路這樣困難的時(shí)刻，那些還愿意選擇來(lái)我們店用餐的客人，就是對(duì)我們酒店各項(xiàng)服務(wù)的充分認(rèn)可，越是這樣，我們就要越發(fā)努力，把客人當(dāng)做家人一般對(duì)待，這樣才能不辜負(fù)他們對(duì)我們的信賴。

待今年春暖花開(kāi)的時(shí)候，水席園旗艦店門(mén)前的路就要修好了，客人們?nèi)蘸髞?lái)店用餐就方便多了，提起這件事兒，賀騰滿心歡喜，開(kāi)心的笑了起來(lái)。她希望日后酒店的生意能越來(lái)越紅火，她希望自己能在忙碌中實(shí)現(xiàn)更大的自我價(jià)值。