【2019第180期 // 總第636期】
本期感動服務案例人物
水席園旗艦店 —— 高艷峰
8月17日上午，紫玉輝包間是7位散客，剛進房間客人就著急點菜，客人說他們是外地的，下午四點要坐高鐵返程，走之前一定要嘗嘗我們店的水席。我給客人推薦了598元的全水席套餐。讓客人確定好菜品開始上涼菜。客人又問道：服務員，你們當?shù)赜惺裁窗拙疲?/span>可以推薦一下嗎？我給客人詳細介紹了我們的三種牡丹宴酒，客人聽得也非常認真。客人們爽快地說：“來牡丹花城，怎能不喝牡丹宴酒，給我們先拿兩瓶藍牡丹嘗嘗。”我把酒拿來后，一一為客人倒上。在上牡丹燕菜的時候，我給客人講解水席和燕菜的含義，客人紛紛點頭，給我鼓掌。席間，他們對我說：“這水席不但味道好，還這么有歷史文化，這次來洛陽，我們不僅吃到了美味，還喝到了美酒，真是不虛此行啊。真是謝謝你的介紹啦。”我看著客人有說有笑地享受美食，我也很開心，這是我工作***大的收獲。
