久久综合精品国产一区二区三区无|亚洲国产另类久久久精品网站天堂|日本欧美色欲片综合激情一区二区|国产精品99欧美一级片在线观看|性高湖久久久久久久久AAAAA|免费无码高潮又爽又刺激久久aⅤ|亚洲欧美另类制服视频一区二区久久

新聞動(dòng)態(tài)

公司新聞
當(dāng)前位置:新聞中心 > 公司新聞

魚頭泡餅好味道 美食美味上餐桌

發(fā)布時(shí)間:2019-05-13來源:點(diǎn)擊:1998

640 (1).webp (2).jpg

當(dāng)美味兒的“魚頭”遇上接地氣的“面食”,將會(huì)擦出什么樣的火花?5月13日下午,洛陽餐旅實(shí)業(yè)旗下各酒店廚師、總經(jīng)理等相聚一堂,共同研討經(jīng)典美食——魚頭泡餅,使其成為洛陽餐旅實(shí)業(yè)的又一拳頭菜品。

1.webp.jpg2.webp.jpg

下午4時(shí)許,全聚德大酒店的后廚內(nèi)傳來陣陣香氣,走近一看,各酒店的廚師們忙的不亦樂乎,一份份香氣撲鼻、色香味俱全的魚頭泡餅已呈上桌來,幾道魚頭泡餅乍眼一看非常相似,細(xì)看其實(shí)各有不同,從食材的選擇、擺盤的樣式、配菜的點(diǎn)綴到魚頭的火候、湯汁的濃稠度、搭配餅的選擇等,飽含的心意的每道菜品,讓人欲罷不能,口水欲滴。

3.webp.jpg

隨后,來自洛陽餐旅實(shí)業(yè)旗下各酒店廚師、總經(jīng)理等一同品嘗美味兒,并發(fā)表自己的建議。“這盤魚肉鮮嫩,不腥不膩,調(diào)味兒講究,真不錯(cuò)?!薄斑@盤搭配魚丸、豆腐等,食材豐富,擺盤也好看,不足之處是魚頭炸的有點(diǎn)過?!薄斑x擇發(fā)面餅作為搭配,能夠很好地吸收菜品的湯汁,食客們一定喜歡?!爆F(xiàn)場,大家熱鬧地討論著。

4.webp.jpg

5.webp.jpg

“眾所周知,洛陽餐旅有三寶:水席、烤鴨、紅子雞,這些菜品的點(diǎn)單率非常高,食客評價(jià)也很高。介于此,我們希望將經(jīng)典美食——魚頭泡餅打造為繼洛陽餐旅三寶后的又一拳頭菜品,雖然旗下每個(gè)店的廚師都會(huì)烹飪這道菜,但是我們各店的味道、形式、配菜等都各不相同,希望通過今天的貫標(biāo)菜魚頭泡餅研討會(huì),能夠打造出更美味、更具標(biāo)準(zhǔn)化的菜品。”采訪中,洛陽餐旅實(shí)業(yè)行政總廚盧躍青表示。

***后,經(jīng)過評審團(tuán)的多番研討,一道廣泛征集大家建議的、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的魚頭泡餅配方華麗“出爐”啦,作為餐旅實(shí)業(yè)的又一道貫標(biāo)菜,這道美食即將登陸洛陽餐旅實(shí)業(yè)旗下各店的餐桌,喜歡美食的你,敬請期待!







分享到:0 用手機(jī)看
#

拍下二維碼,信息隨身看

試試用微信掃一掃,
在你手機(jī)上繼續(xù)觀看此頁面。

留言板關(guān)閉

聯(lián)系人姓名

聯(lián)系人方式

留言

澄城县| 桓台县| 临桂县| 即墨市| 宜州市| 张家港市| 民勤县| 诸城市| 府谷县| 房山区| 扶余县| 南通市| 陆河县| 林州市| 琼结县| 宣城市| 澄城县| 房产| 淮阳县| 景宁| 额尔古纳市| 九寨沟县| 连城县| 德昌县| 象州县| 大埔县| 威远县| 温泉县| 邳州市| 桐庐县| 塔城市| 资源县| 恭城| 贺兰县| 惠来县| 宜兰市| 阿鲁科尔沁旗| 商洛市| 油尖旺区| 克山县| 永善县|