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感動(dòng)服務(wù)案例 | 服務(wù)用真心 讓客人舒適用餐

發(fā)布時(shí)間:2019-04-04來(lái)源:點(diǎn)擊:1463


2019第71期 // 總第808期


本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

全聚德大酒店 ———  李亞利



3月27日,酒店一樓大廳是婚宴,我們和往常一樣,上班***時(shí)間,我們幫客人把瓜子、飲料等一一擺上,做好餐前的準(zhǔn)備工作,迎接客人的到來(lái)。

大概11點(diǎn),客人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了,11點(diǎn)20左右開(kāi)始上涼菜,當(dāng)我正在忙碌上菜時(shí),突然聽(tīng)到“啪”的一聲。我上完手中的菜一看,原來(lái)是旁邊的小男孩兒把小碗給碰掉了。只見(jiàn)孩子的奶奶正準(zhǔn)備彎腰去撿,我立馬上前說(shuō):“沒(méi)事兒,沒(méi)傷到孩子就好,碎碎平安,我來(lái)幫您撿吧。”隨后,我把地面清理干凈,并找了新的餐具給孩子。孩子的奶奶說(shuō):“謝謝你!你們這么忙,我們還給你們添麻煩,真的不好意思?!蔽椅⑿χf(shuō):“沒(méi)事兒,不客氣,小孩兒都是淘氣,只要不影響你們用餐就好?!?nbsp;          





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