感動(dòng)服務(wù)案例 | 感動(dòng)服務(wù)贏得美譽(yù) 客人主動(dòng)前來(lái)訂餐
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)水席園旗艦店------ 崔會(huì)平
10月26號(hào),我接到一個(gè)陌生電話(huà)?!澳愫?,你是水席園的崔姐嗎?”我說(shuō):“是啊?!薄巴砩险?qǐng)給我訂個(gè)房間?!蔽液芨吲d地說(shuō):“好的,大概幾位?”“8位”“請(qǐng)問(wèn)貴姓?”“武女士,大概7點(diǎn)半左右到?!?/p>
此后我便將訂餐短信發(fā)給客人,當(dāng)客人趕到時(shí),我趕忙走進(jìn)房間,笑著說(shuō),你好,您就是下午打電話(huà)讓我訂房間的武女士吧?客人連聲說(shuō)“是啊,崔姐,你看你給我們安排幾個(gè)菜品吧?!甭?tīng)到這么信任我的話(huà)語(yǔ),我笑著說(shuō):“好的,沒(méi)問(wèn)題,一會(huì)兒當(dāng)我把菜單送給客人時(shí),笑著說(shuō):“你好,菜安排好了,您看怎么樣?”客人一看,很高興地笑著說(shuō):“很好啊,謝謝,謝謝?!薄澳悄銈兿瘸渣c(diǎn)水果,我去我服務(wù)的房間了,有事請(qǐng)叫我。”此時(shí),又聽(tīng)客人再次對(duì)別的客人說(shuō):“這位崔姐給我服務(wù)過(guò)幾次了,***次就給我留下了美好的印象,我便留了崔姐的電話(huà)號(hào)碼。”聽(tīng)到此話(huà),我心里別提有多高興啊。
將近9點(diǎn)多,我再次走進(jìn)房間看她們用餐怎么樣?武女士竟說(shuō)了句:“崔姐,下次訂餐得再提前,想坐你房間,讓你親自服務(wù),你服務(wù)的很周到細(xì)心,我把你的電話(huà)號(hào)碼也告訴他們幾位了?!蔽倚χf(shuō):“太謝謝了?!?/p>
我想,能給客人留下***美好的印象,能讓客人親自打電話(huà)來(lái)我們水席圓訂餐,就是***好服務(wù)的體現(xiàn)。這樣才能讓客人從頭回客變成回頭客,樹(shù)立酒店的美好形象。
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