洛陽餐旅《美食課堂》首期活動在宴天下新區(qū)店舉行
9月19日下午,洛陽餐旅旗下的宴天下新區(qū)店高朋滿座,熱鬧非凡。洛陽餐旅《美食課堂》首期活動在這里舉行,洛陽銀行白金以上客戶在這里度過了有意義的中秋節(jié)。
本次活動由宴天下新區(qū)店廚師長梁進(jìn)球主講,并帶領(lǐng)涼菜師傅王繼斌、粵菜師傅吳孫芳 、面點(diǎn)師傅范曉強(qiáng)等現(xiàn)場親授廚藝,教大家烹制宴請菜品。其中,胡辣蓮菜、舌尖牛扒、蝦仁雞蛋灌餅等菜品獲得高人氣投票,大家紛紛點(diǎn)贊。
活動現(xiàn)場,宴天下新區(qū)店廚師長梁進(jìn)球從原材料的準(zhǔn)備、制作流程的示范以及菜品的特色為大家進(jìn)行詳細(xì)講解,隨后,他還為大家分享了調(diào)制菜品口感、增加菜品色香味等小竅門,獲得大家的一致好評。此外,在宴天下一樓宴會廳,工作人員還為參加活動的人員準(zhǔn)備了精致果盤、花生堅(jiān)果以及廣式月餅。
“這位師傅的配方真的太好了,回去我也要給我家兒子做…。”“真的是太實(shí)用了,再也不怕孩子不喜歡吃家里的飯了,希望洛陽餐旅今后能多舉辦這樣的活動”活動現(xiàn)場,楊女士興奮地說道。
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