每日一菜 | 悉心為小朋友服務 贏得大家一致夸贊
本期感動服務案例人物
全聚德大酒店 ------ 郭艷珂
5月28日中午,樓上有訂餐,我們提前準備好了餐臺等物品,站位迎接客人,迎來的幾位客人坐在了我服務的區(qū)域,我先為客人們倒上茶水。然后開始點菜,當天的天氣比較炎熱,點菜的時候,我專門為客人們推薦了幾款清淡少鹽的菜品。
在上烤鴨時,我看到旁邊坐著一位女士抱著小孩兒,看小孩兒一直盯著烤鴨著急吃,我急忙和師傅溝通,讓片鴨師傅把烤鴨的瘦肉,先片出來一點,然后把一些瘦肉切成小塊兒,師傅也是很熱心的為小孩切瘦肉。切完后,我們熱情地遞給了小孩兒!小孩兒看到后,非常高興和激動。那位女士也開口微笑著說:“謝謝你了,小姑娘。”其他客人也在不斷地夸贊,認為我們的服務很是用心,微笑且禮貌。
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