感動服務(wù)案例 | 合理調(diào)整上菜順序 貼心服務(wù)飲酒客人
本期感動服務(wù)案例人物
洛陽餐旅集團宴天下老城店 ------ 董玉梅
1月12日晚上,我在達州廳服務(wù)??腿似唿c左右到的,為客人點好菜后,我就開始上涼菜。
在客人聊天中,我得知今天是主家請一位貴客幫忙,特別重視。我在餐中特別注意服務(wù)。那天客人帶了四瓶白酒,客人喝得很快,還沒有上熱菜,客人的酒已經(jīng)下了一大半。
我怕客人空腹喝酒容易醉,就先幫客人把主食上了桌,然后給客人送上了蜂蜜水??腿苏f,小姑娘,謝謝你,你想的真周到,吃點主食,我們喝酒就放心了。我說,不客氣。
今天的接待很重要,我看沒有多少酒了,怕客人不夠喝,就悄悄和主家說了。主家說,謝謝你提醒啊,我馬上安排加酒??腿穗x開的時候,對我的服務(wù)連連稱贊。
全國預(yù)訂客服熱線:400-616-3939
微信號:hacyly
股票代碼:836977
以上信息來源于洛陽餐旅集團官網(wǎng):www.msoo86.cn